Sinigang, Patok sa Panlasa ng Pinoy (Recipe)

Maasim, napakasarap higupin at mapapatalon ka sa sarap at malinamnam na sabaw ng sinigang.

                Maraming uri ng sinigang, mayroong sinigang sa miso, sampaloc, bayabas, sa hipon, bangus, baboy at marami pang iba.

MGA SANGKAP PARA SA SINIGANG SA MISO

1kg Bangus

2 spoon Miso

Sinigang Mix

Kamatis

Sibuyas

Bawang,

Asin at paminta

PARAAN NG PAGLUTO

Step 1: Igisa ang sibuyas, kamatis at bawang sa mantika

Step 2: Isama sa gisa ang miso

(igisa ng mga dalawang minuto)

Step 3: Igisa na rin ang hiwa-hiwang bangus

Step 4: Pagkatapos igisa, lagyan ng sabaw at timplahan ng asin, paminta, betsin, at sinigang mix at pakuluan hanggang sa maluto.